品特色美食 享舌尖盛宴——康县乡村文化旅游美食节见闻（组图）

　　一碟香椿凉菜、一窝浆水拌汤、一杯苦荞茶……在长坝镇花桥村花桥人家农家乐，老板娘杨明霞一边忙着给客人倒茶添水，一边忙着端盘上菜。

　　“我们村里的环境干净整洁，加上天然的山水美景和千年菩提树，是一个生态休闲养生的好地方。现在前来旅游的人越来越多，生意也越来越好了。”杨明霞对记者说。杨明霞是土生土长的花桥人，以前由于家境贫穷，长期在外打工。听说家乡建成旅游示范村后，她义无反顾回到家乡，在亲戚朋友跟前筹措资金20余万元，把自家的农房改建成一个有高标准配套设施的农家客栈，同时以农家菜品为招牌，配套经营农家乐。由于价格实惠，且饭菜极具本地特色，很受游客欢迎，在旅游旺季，每天都游客爆满。杨明霞的成功只是该县特色美食与乡村旅游结合，助力精准扶贫的一个缩影。

　　近年来，康县紧盯脱贫攻坚“一号工程”，因地制宜扬长避短，综合施策，确立了“生态为基、发展为要、民生为本、党建为先”的发展战略和“统筹城乡一体发展、建设小康美丽康县”的总体思路，坚持建设美丽乡村、改善农村人居环境、深入实施环境脱贫、产业脱贫、教育脱贫等扶贫工程，统筹推进全域美丽乡村、全域环境绿美净、全域电子商务、全域旅游景区“四个全域工程”，整体推动精准脱贫和县域经济发展。

　　2018年，该县完成生产总值18.98亿元，城镇居民人均可支配收入23578元，农村居民人均可支配收入6638元。目前全县350个村中317个村从“脏乱差”变为“绿美净”的美丽乡村，截至去年年底，全县5.5万贫困人口实现脱贫，1镇8村被评选为中国最美村镇，实现了从建设美丽乡村、管理经营美丽乡村到打造全域旅游大景区“三部曲”的循序推进，绘就了一幅“天蓝地绿水清、村美院净家洁”的秀美画卷， 探索了贫困山区脱贫攻坚、乡村振兴的新路子。

　　康县县委常委、宣传部长陈宇星说：“乡村旅游一手牵着农民，一手牵着市场；一手托着农村，一手托着城市；一手连着一产，一手连着三产。我们就是要利用美食美景带动乡村旅游，以乡村旅游助力精准脱贫，使百姓的日子美起来，生活富起来。”