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霜降时节 吃柿子的禁忌来源:甘肃农民报 丨 作者: 丨 2019-10-24 13:34 丨 浏览:编辑:马雪娟
10月24日是霜降,柿子熟了并将大量上市。柿子营养丰富,能润肺生津、软化血管和改善心血管功能。但吃柿子有几点要注意的禁忌需要我们加以提防。 1.不要空腹吃。空腹时,柿子中的鞣酸和果胶易与胃酸反应,造成消化道梗阻。 2.不要吃柿子皮。柿子的鞣酸大多都在柿子皮里,连皮吃易形成胃柿石。 3.糖尿病患者少食或不食。柿子富含的双糖和单糖更易被吸收,使血糖升高。 4.胃功能障碍者少食或不食。柿子性寒凉,含有膳食纤维,不易消化。 5.缺血性贫血患者不能吃。柿子含有单宁,妨碍身体对食物中铁的吸收。 相关推荐:
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