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【市场动态】端午佳节临近 猪肉鸡蛋价格双涨

来源:甘肃农民报 丨 作者: 丨 2018-06-04 16:22 丨 浏览:编辑:马雪娟

  甘肃农民网—甘肃农民报6月2日讯 随着端午佳节的临近,除粽子市场预定、销售火热外,猪肉、鸡蛋价格受节日影响,在近期内也小幅走高。近日,笔者走访兰州各市场了解到,猪肉价格每斤上涨1.00元左右,而鸡蛋价格也逼近5.00元/斤。

  在雁滩一家大型综超内,鸡蛋销售区标价:会员价格3.58元/斤,非会员价格6.00元/斤。在东岗一家蔬菜市场内,鸡蛋价格每斤均在4.80元左右。据中国鸡蛋网监测,兰州市城关区鸡蛋价格每斤4.00元,较之前上涨0.20元。

  分析师表示,近日终端需求好转,食品厂采购量较前期增加,同时产区内销加快,下游环节消化正常,拉动市场销量。“随着走货加快,二、三级贸易商收购积极性提高,但市场库存货源不多,加上养殖单位低价惜售,加大蛋价上涨幅度”。后期随着各地温度逐渐升高,鸡蛋存储难度增大,各环节按需采购鸡蛋价格或以稳为主,个别地区小幅调整。

  在猪肉销售区内,店老板介绍,“现在猪肉价格都在14.00元/斤,前两个星期猪肉价格每斤基本都在11.00元~12.00元。”其中一家店老板表示,猪肉价格的上涨,主要受节日临近拉动市场供需。而在另一家超市内,不同部位猪肉价格均在23.00元/斤左右,其中里脊肉31.00元/斤。

  据监测数据显示,自5月20日开始,国内生猪价格开始进入上涨期,由东北领涨,华北、华东跟涨,南方规模猪场迅速跟进。卓创资讯生猪分析师李晶表示,据卓创监测数据显示,仔猪价格小幅走高,市场补栏积极性好转,加之二次育肥数量增多,7~8月份看涨情绪较浓。

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