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食用油价格震荡 未来应关注天气和市场变化

来源:央广网 丨 作者:李伟民 胡彬彬 丨 2018-06-01 16:56 丨 浏览:编辑:马雪娟

  甘肃农民网—央广网北京5月31日消息 据中国乡村之声《三农中国》报道,近期,随着气温的不断升高,食用油进入了需求淡季。不过,受到去年长江中下游天气的影响,今年的油菜籽可能出现减产,未来菜籽油价格有较大的上涨空间。

  记者在内蒙古扎兰屯市场了解到,近期食用油价格出现一定程度下降。

  粮油批发商赵国华:玉米油的价格下降幅度比较大,降幅最大的由79元一桶降至43元一桶,平均降幅每桶15元左右。以5升每桶为例,本地生产的豆油零售价格每斤下降0.2元。

  卓创资讯分析师段连伟介绍,正如批发商所说,5月份整个油脂方面普遍出货不畅:

  段连伟:近期的食用油市场以豆油为例,5月份全国豆油均价5704元/吨,而4月份均价在5774元/吨,月环比降了1.21%。菜油价格5月均价6689元/吨,4月6542元/吨,月环比涨2.20%。山东地区压榨一级花生油出厂均价11500元/吨,实际成交有可议价空间。油脂方面普遍出货不畅。

  上周,商务部重点监测的全国36个大中城市豆油、菜籽油、花生油价格比前一周分别上涨0.6%、0.3%和0.2%。随后,由于气温上升,油脂加工减少,食用油市场总体供需较为宽松。本周,价格全面回稳。卓创资讯分析师段连伟:

  段连伟:造成目前状况的主要原因还是供大于求的基本面。豆油方面近期大豆到港比较多,油厂的油脂本身库存比较高,而需求迟迟没有好转,油厂着急出货。菜油相对要好一些,前期国储库菜油的消化接近尾声,国产菜籽的产量也不乐观,供应方面较往年有所减少。花生油主要是油厂油料花生收购的成本比较低,成本低,需求不好,价格也不理想。

  在天气方面,今年东北片区出现干旱天气,现阶段来看对油料的影响相对较小,大豆已经播种完毕,花生播种有轻微影响,但暂时还没有传导到食用油方面。

  但是菜籽油方面,受去年秋季连续阴雨天气影响,长江中下游地区冬油菜播栽期比常年推迟10天左右,越冬期又遭遇罕见冰雪低温,长江上游地区冬春季节性干旱略重于往年,主产区大部苗情长势偏弱。

  段连伟:由于去年9-10月份长江流域遭遇连续降雨过程,湖北、安徽等省份新季菜籽播种工作被迫延误,多数地区新季菜籽播种错过最佳播种时期,导致新季菜籽播种面积大幅下降。今年4月底南方新季菜籽上市以来,多数地区新季菜籽单产较去年相比基本持平,少数地区有所下降。由于种植面积大幅减少,因此今年新季菜籽的整体产量将再次下滑。

  分析认为,由于国产菜籽继续减产,而小机榨菜油生产规模继续扩大,等到下半年需求旺季临近,菜籽油价格有望上涨。段连伟分析表示:

  段连伟:国产菜籽主要用于浓香型小榨菜油,价格比较高,波动不明显。市场上流通的散装菜籽有主要是进口油菜籽压榨,但目前来看国产菜籽的减产加剧了市场对整个菜油市场的看涨心态。所以菜油也是所有油脂里变现比较好的。

  未来一段时间,段连伟认为,经销商要注意供需变换,也要关注天气对食用油价格的影响。

  段连伟:国内方面,一方面要注意天气的影响,另一个方面,市场还是关注需求的变化。(记者李伟民 内蒙古扎兰屯台胡彬彬)

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